Una de las líneas estratégicas de Lares es la investigación sobre el cambio hacia un nuevo modelo de cuidados, con centros en los que las personas puedan continuar con su modelo de vida habitual, pero con los cuidados y servicios de calidad que precisan. En este sentido, la organización participa en programas europeos y colabora habitualmente con la Administración, a la que también demanda mayores inversiones para hacer frente a estos retos y el máximo control para detectar y erradicar cualquier práctica que atente contra los derechos de las personas mayores o las cuidadoras.
Consciente de que la nutrición es un pilar fundamental para la salud y el bienestar de las personas mayores, Lares tiene sus propios proyectos de formación y divulgación para la mejora continua de los programas nutricionales en las residencias, dirigidos por especialistas en este campo.
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